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全国首批·上海首家 | 巡湘记通过“安心餐厅”标准审核(审核机构Intertek天祥)

更新时间:2020-03-16

受新式冠状病毒影响,全国餐饮业呼应国家政府召唤,各品牌门店纷繁歇业。在疫情逐渐得到操控,餐饮门店连续康复运营,复工潮掀起的一起。广阔的顾客朋友们对食物安全的认识越来越垂青。对餐饮质量的要求相同越来越重视。

巡湘记就在今日建议“安心餐厅”规范的倡议,向餐饮企业做出标杆。

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3月14日,全国第一批·上海首家“安心餐厅”规范审阅信息发布会在沪举行。发布会上,巡湘记成为全国第一批 上海首家施行 Intertek餐饮企业公共卫生审阅的餐厅。

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在发布会现场,审阅专家为现场的媒体和直播间的观众宣告:巡湘记一切门店悉数通过Intertek(天祥)的审阅。

本次“安心餐厅”审阅的依据是依据商务部联合国家卫生健康委印发《餐饮企业在新式冠状病毒盛行期间运营服务防控攻略》(暂行)。本攻略明确指出,餐饮单位审阅有六个要素:疫情防控安排办理、人员办理、采购进购办理、食物加工制造、运营场所环境要求、服务供给方面要求。 

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本次发布会,巡湘记创始人 欧阳俊平先生,湖南省人民政府驻上海办事处 姚副主任、 湖南省人民政府驻上海办事处经济合作处 夏副处长、上海湘菜协会秘书长 彭捷先生、 众强联盟创始人吴志强先生、 Intertek(天祥集团)食物部 总经理 程军先生等嘉宾参与并讲话。

巡湘记创始人 欧阳俊平表明:“歇业不停学,巡湘记呼应国家召唤,在歇业期间,咱们专门建立“疫情安全防控小组”,认真学习研讨卫健委下发相关细则要求,公司上下全员履行,特别对疫情要点防控方面做到全面落地履行,以最严的要求来保证各项防控办法施行到位。”

审阅专家表明:“餐饮企业逐渐复工,怎么让食物安全更有保证,怎么提高顾客决心,这是咱们餐饮职业以及餐饮运营者眼前火烧眉毛的问题。通过食物事业部技能委员会的归纳评定,巡湘记门店悉数施行了疫情期间防控攻略的相关要求。”

湖南省驻沪办领导表明:“应对突发疫情,紧密结合本身状况,活跃调整和布置,严格遵守国家各项规范和要求,为全面康复运营迈出关键性的第一步。充沛展示了湘菜人的才智和担任,即为本身开展赢得了时刻,也呼应了党中央关于安全复工复产的决议计划和布置,信任在沪的湘菜职业终会历经风雨,早见彩虹。”

“自动担任,勇于承受大众监督,让顾客安心定心”是巡湘记作为闻名湘菜品牌从始自终的坚持。严格履行国家相关安全操作要求,严守食物安全“底线”,保证为顾客供给一个安心、定心、安全、卫生的就餐环境,为顾客带来高质量的用餐体会。

2020关于巡湘记而言,是危机,更是应战!食物卫生安全永远是餐饮企业的命脉,巡湘记在此慎重许诺:严格遵守国家要求,全面遵循国家各项规范,竭尽全力保证顾客用餐安全,为广阔顾客供给一个安心、定心、适意的用餐环境!

等待一切的餐饮企业都能够赶快复苏,步入正轨。有朋自远方来,共聚巡湘记!

门 店 信 息

【仲盛店】

都市路5001号仲盛世界商城4楼

021-34907117

【万达广场周浦店】

年家浜路518号万达广场周浦店3楼

021-20955757

【七宝万科广场店】

漕宝路3366号七宝万科广场4层421B

021-34686289

【合生汇店】

杨浦区翔殷路1099号合生汇4层411

021-61488117

【金桥世界店】

张杨路3611号金桥世界商业广场1座B1层

021-20921177

【中山公园龙之梦店】

长宁路1018号龙之梦购物中心7层黄中庭

021-32125717

【徐汇日月光店】

漕宝路33号徐汇日月光中心A座B1-20

021-34197817

【世茂广场店】

南京东路829号世茂广场L5-510

021-63337767

【生机城店】

浦东新区沪南路2229号复地生机城4楼

021-64121277

【经纬汇店】

宝山区经地路99弄 经纬汇广场5号楼黄色区域3层 301

021-33588377

【南京江宁万达店】

南京市江宁区东山大街上元大街万达广场4楼

025-52181717

【湖北武汉万隆商业广场店】

武汉市武昌区涂家沟特一号万隆购物广场

027-88991717

【江西上饶灵山工匠小镇店】

上饶市上饶大路与灵山大路交汇处

灵山工匠小镇

0793-8451717

【石家庄万象城店】

石家庄市桥西区中华大街与中山路交口东南角华润万象城L601 

0311-66099118

【南昌王府井店】

江西省南昌市青云谱区洪城路158号王府井店

0791-86300995

【安徽阜阳商厦年代广场店】

安徽省阜阳市中南大路阜阳商厦年代广场4F

0558-3916789

【江苏南通中南城店】

江苏省南通市崇川区中南城5F

0513-85577779

 【南翔形象城店】

上海市嘉定区陈勤璐与陈翔路

行将开业……

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