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泡菜国际标准项目进入询问阶段

更新时间:2020-01-15

  本报讯 泡菜也将有国际标准了,这项国际标准的拟定牵头者正是有千年泡菜传承的东坡故乡——四川省眉山市。近来记者从国家商场监督管理总局得悉,由眉山市牵头提出的ISO24220《泡菜标准和实验办法》国际标准项目,于日前立项并列入国际标准化安排食物产品技能委员会果蔬及其制品分委员会新作业项目,现在现已注册为咨询定见草案进入问询阶段。
  “这关于国际泡菜产品交易和商场流转具有重要意义。”国家商场监督管理总局总工程师韩毅说,泡菜相关国际标准由国际标准化安排(ISO)食物产品技能委员会果蔬及其制品分委员会(ISO/TC34/SC3)担任。上一年3月,我国、土耳其、塞尔维亚、印度、韩国等5个成员国牵头建议泡菜国际标准立项提议。经过近3个月的投票,获得ISO超越2/3的成员国投票支撑。上一年6月,ISO/CD24220《泡菜标准和实验办法》国际标准项目终究获经过。
  眉山泡菜商场份额占全国1/3、全省50%以上,已建成我国最大的泡菜工业基地。2018年,在获得“六个全国第一”丰硕成果的基础上,眉山以“我国泡菜城”为中心的工业园区成功创立第一批“国家现代农业工业园”、排名全国第一,构成“我国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的开展格式,“小泡菜”做成了“大工业”“大手刺”。特别近年来,眉山市深化施行“味在眉山·香飘国际”行动计划,推动外向拓宽,构建海外营销网络,眉山泡菜跨出国门,远销100多个国家和地区,境外销售收入超2亿元。 日期:2020-01-14  
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