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《麻辣烫里吃到虫子?》新闻后续: 执法人员现场调查张亮麻辣烫

更新时间:2019-03-13

2月26日,我们栏目报道了市民吴女士在吃麻辣烫的时候,发现了麻辣烫的汤里有黑色物体,她们认为是虫子,可是店家不认可。双方把吃剩下的汤料封存,要求鉴定,记者也将此事反映给了九江市场监督管理局,今天,我们来看看,此事有什么进展。     我们先来回顾下,2月26日播出的新闻。吴女士的丈夫:“就是我们吃完了,就剩下汤了,我说我想喝口汤,然后我用勺子挑起来喝,就有个黑色的,我说怎么有脚,我老婆说是不是佐料,然后我把手机打开放大,然后可以看到是个虫子。”现场:“应该是蟑螂,感觉像蟑螂,你看你看这全是有脚的。”     联系店内工作人员后,吴女士的丈夫把这个黑色物体从汤里挑了出来。张亮麻辣烫西二路店 负责人:“我也向他解释了可能是我打开了窗户,有飞虫飞进去也有这种可能,我们做饮食,这种东西不排除,我也不能肯定。”     2月26日下午,三名市场监督执法人员来到事发的西二路大润发旁的张亮麻辣烫店,现场打开了当天封存的汤料。他们表示,经过煮熟的汤料,已经不具备检测条件。     九江开发区市场监管局直属分局副局长 屈泉洪:“目前凭感观是认不出来的,如果说要检测这个汤料有虫子,不是一般的(技术)不好检测”记者:“为什么?”九江开发区市场监管局直属分局副局长 屈泉洪:“就是凭感观有没有虫子。现在这个没有办法判断。”记者:“没有仪器检测?”九江开发区市场监管局直属分局副局长 屈泉洪:“目前没有。”     三名执法人员对这家店的后厨,以及原料进行了细致的检查,并仔细询问店主麻辣汤的加工过程。现场:“从你开始配这个料,加工过程。就是我们水烧到一定温度然后就加奶粉,还有伴侣,这上面一层黑色的什么东西,就是这个底料泡进去,就是花椒泡出来的。”     执法人员在检查的过程中发现其中一名店员没有健康证,已经责令店内人员整改。对于店内的食材以及配料都将继续调查。九江开发区市场监管局直属分局副局长 屈泉洪:“料包进行检测,这个我们回头要做计划的,现在我们也是委托检测。”记者:“那个料包我们会对他进行检测吗?”九江开发区市场监管局直属分局副局长 屈泉洪:“那肯定会。叫厂家提供,每个厂家都有检测机构,叫他提供检验报告。”     民以食为天,这吃的东西可是马虎不得,赶紧将问题搞清楚。
      相关报道:张亮麻辣烫里吃出虫子? 样品已送相关部门检测 日期:2019-03-01  
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